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吃热食肚子痛是怎么回事?吃太烫的食物有什么危害?[图]

发布时间:2019-09-13 20:00:51 编辑:笔名

有时候吃太冷的食物的时候,肚子会感觉很疼,很不舒服,但是有些人在吃一些热食的时候也会出现肚子疼的现象,食物不能吃太冷,也不宜吃太热,这些对肠胃都不好,那么吃热食肚子疼是怎么回事呢?吃太烫的食物有什么危害?下面为大家介绍。

1、吃热食肚子疼的原因

1、食物太热导致胃黏膜损伤

有些人偏爱烫食,其中火锅、麻辣烫等食物便是大家都十分喜欢吃的,虽然这些食物能带来麻辣酸爽的口感,但是这些食物都属于十分烫的,吃起来特别过瘾。

很多人在吃热烫食物的时候,食物在口腔中还没有经过充分的咀嚼就直接进入胃部中,这不仅加重了肠胃的负担,同时还影响了食物的消化和吸收,这也是导致胃部溃疡、肠胃炎等疾病产生的主要因素。另外,肠胃的耐温温度是60℃左右,而若所食用的食物温度超过了此温度,被人体摄取之后则易对胃部黏膜产生不良的灼伤。

虽说胃部黏膜处的血液循环比较丰富,被灼伤的组织部分也能及时的产生脱落以及修复,所以偶尔吃一些也能很快得到恢复,但是如果经常性的吃烫食,便很容易使得胃黏膜增厚,而逐渐增厚的胃部黏膜便会外界的热刺激的感知能力逐渐降低。

因此,对于本身就一直爱吃烫食的人便会越吃烫食越不会怕热,因此陷入了吃烫食的恶性循环之中,于是便会使得胃黏膜持续不断受到热力的刺激,逐渐引发肠胃疾病的产生。

所以为了避免对口腔、食管粘膜的烫伤,减少食管炎、急性胃炎发生,应养成良好的饮食习惯。另外,为了避免经常吃烫热食对肠胃所造成的伤害,在饮食中还是少吃烫食为好,尤其是刚出锅的食物,正所谓“心急吃不了热豆腐”。我们需保持最佳入口的食物温度是“不凉也不烫”。中医理论中也认为,饮食宜温,不要过凉或是过热,都不利于肠胃的养护。

2、肠胃疾病的初期表现

有些人吃完热食之后,肠胃立马就出现不适症状产生,其实这和肠胃本身出现疾病有很大的关联。其中,热食本身的热气就比较大,而被人体摄取之后便会进入胃部进行消化,对于一些胃火比较大的人若食用了热食很容易使得胃火过于旺盛,进而使得胃部内燥热出现郁结,使得正常的胃部消化功能出现失调等症状,便会让胃部受到损伤,进而出现肚子痛等不适症状产生。

此外,胃部黏膜的主要作用便会阻隔外界刺激的食物与胃部直接接触,以减少其损伤作用的,但是若对于一些本身肠胃黏膜就有问题的人群,若继续吃过热的食物因为没有胃黏膜的保护作用,所以很容易出现腹痛等不适产生。

因此,过烫的食物不宜吃太多,有些人认为经常吃点热烫的食物能起到杀菌的作用,实则这是一个误区。另外,在日常吃热烫食物的时候不要太着急,先等食物晾凉之后再食用,进而避免了食物咀嚼不彻底,有效防止消化液混合不充分,降低吃烫食对人体所造成的损害。

2、吃太烫食物的危害

1.过于高温的食物或者水,到胃里都是对身体的一种伤害。伤害最大的部位,是食道和胃。

2.人体能接受的温度,每个人都不一样。但是过于高温,会损害我们的器官。特别是会烫坏食道和胃。

3.每个人的胃都有一层保护膜,如果长期吃太烫的食物,很容易烫坏你胃的保护膜,从而导致患上不可治愈的疾病。

4.举个简单的例子来说,开水能把我们的皮肤烫起水泡,那么同样在胃里面也是一样的道理。吃太烫的食物,只要食物经过的器官都有伤害。会造成胃癌。

5.然后是我们的口腔,长期吃烫的食物,会让我们的舌根细胞变异。而食道粘膜被烫伤后会脱落,脱落之后就没有了保护。很容易患上食道癌。

6人的口腔、食管和胃的耐受温度为50~60度。经常吃热烫的汤饭与食管癌的发生、亦有关系。研究表明,在食管癌高发区,多数患者有爱吃烫食的习惯。

3、如何保护肠胃健康

1、食物多咀嚼几次

很多人吃饭的速度可以毫不夸张的用秒速来形容,虽然说吃饭快能很好的延长其它时间,但是却会对肠胃产生诸多不良的影响。因为吃饭太快,食物在口腔中进行咀嚼的过程会促进唾液的分泌,而唾液中含有一种分解酶,这种物质被人体摄取之后能帮助食物进行消化和吸收,进而能有效降低肠胃的负担,但是如果咀嚼的不充分,唾液则起不到促消化的作用。

因此,为了更好的保护肠胃,减轻肠胃消化的负担,在吃饭的时候一定要多咀嚼几次,不能狼吞虎咽。

2、规律的就餐习惯

一日三餐,按时定量是对胃部进行保护的重要措施。有相关的研究表明,有规律的进食,且不暴饮暴食,能形成一种条件反射,从而更好的帮助消化腺进行分泌,参与到食物的消化中来。所以,在日常饮食中需要为自己制定一个规律的用餐习惯,到了点就按时吃饭,不要拖沓,及时为胃部进行食物输送,使得胃部处于一个规律的消化运动中。另外,每顿餐也不宜吃太饱,以七分饱为准。

4、肠胃不好饮食注意

1、山楂导致胃结石

山楂酸甜可口,能够消食化积,增进食欲,但是肠胃不好的人不宜多吃,山楂中的果胶和单宁酸含量过高,与胃酸进行接触后凝结成的沉淀无法溶于水,这些沉淀与食物残渣胶着在一起容易形成胃结石,结石可以导致胃溃疡,胃出血,甚至导致胃壁穿孔和坏死。

2、鲜枣加重胃病

鲜枣的膳食纤维含量很高,一次吃太多容易刺激肠胃,造成不适,大枣的膳食纤维大部分集中在枣皮当中,而枣皮皮薄又坚硬,如果刚好又有胃溃疡或者炎症,会导致疼痛和不适加重。

3、猕猴桃加重胃的负担

猕猴桃性寒,过量食用容易损伤脾胃,导致腹痛腹泻的症状发生;猕猴桃中的维生素C和大量果胶成分容易导致胃酸增多,加重胃的负担,引起腹痛泛酸,烧心的症状出现。

4、柿子伤胃

柿子中含有一定量的单宁,并且在柿子皮中的含量更多,吃柿子时出现口涩,舌麻的感觉,多是单宁收敛的缘故,单宁收敛作用很强,吃多了柿子,单宁在胃内和胃酸结合,凝固成块,损伤肠胃。

5、香蕉导致胃胀气

香蕉吃太多,尤其是吃了未熟透的香蕉不易消化,容易起到吸水的收敛作用,因此吃了之后会导致胃胀气的现象出现,胃酸过多的人群更加不要多吃香蕉,以免引起肠胃功能紊乱。此外,肾功能不全的人需要控制钾的摄入量,而香蕉含钾过多,因此也不宜吃太多香蕉。

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